日々のお知らせ
今週のコーヒーラインナップ
こんにちは
放置状態だったこちらを
久しぶりに更新です
今日は現在のお豆のご紹介です
浅め|インドネシア ジャワ・カモジャン
甘酸っぱいベリーを思わせる果実感と、みずみずしい味わい。
インドネシアらしさの中に、軽やかで明るい印象を楽しめるコーヒーです。
農薬・化学肥料不使用。
浅め|エチオピア
エチオピアでも珍しい、最上級グレードのナチュラル。
山火事のあと、森林を守るために残された土地から始まった農園で育てられています。
華やかな個性を楽しめる、エチオピアです。
農薬・化学肥料不使用。
中浅煎り|イエメン
標高約2,000m、棚田のような畑でたっぷりと太陽を浴びて育ったコーヒー。
キャンディのような甘さと、最後にスッとくるスモモを思わせる果実感が魅力です。
農薬・化学肥料不使用。
中浅煎り|カフェインレス メキシコ
カフェインレスでありながら、複雑さと飲みごたえ。
物足りなさを感じさせない嬉しい一杯になります。
農薬・化学肥料不使用。
中浅煎り|カフェインレス ニカラグア
豆そのもののポテンシャルを感じる、軽やかなカフェインレス。
飲み進めるほどにスルスルと口に馴染む、心地よい味わいです。
中煎り|インド
宇宙のリズムに寄り添う独自の農法で育てられた、特別なコーヒー。
自然の営みを大切にしながら育てられた一杯です。
パワーを秘めています!
農薬・化学肥料不使用。
中深煎り|ブラジル
香ばしいナッツを思わせる、親しみやすく安定感のある味わい。
そのままでも飲みやすく、ミルクとの相性も抜群です。
農薬・化学肥料不使用。
深煎り|カフェインレス マンデリン
「これがカフェインレス?」と思うほど、しっかりとした飲みごたえ。
深煎りならではのコクと、マンデリンらしい力強さを楽しめます。
深煎り|ケニア
力強い風味の中に、印象的なスパイシーさ。
アイスコーヒーやミルクとも相性がよく、甘みの強いお菓子にもよく合います。
深煎り|インドネシア トラジャ
まっすぐで、丸みのある心地よい苦み。
深煎りらしいコクを楽しみながら、スイーツと合わせても美味しい一杯です。
農薬・化学肥料不使用。
以上となります。
最近は質の良いカフェインレスが
種類も豊富となってきましたので
是非夕方以降のコーヒー時間にお使いいただきたいと思います。
