お知らせ
ドリップパックもネットショップで
ネットショップからドリップパックもお買い求めいただけるようになりました。
一人分だけ欲しい時に、お手軽なドリップパックもどうぞご利用ください。
季節限定 秋のブレンド 新発売です
あなたのための秋
という名のブレンド出来ました
苦味を抑え
酸味はなく
どこかフローラルで
栗やお芋
秋のスイーツに溶け込む
そんなやさしいブレンドです
季節限定になります
農薬や化学肥料は不使用の豆だけでブレンドしました
選別と袋詰めの時間は
リベラの「彼方の光」を流しながら
そんな気分で作ったブレンドをお手元に
よろしくお願いいたします
（なぜか画像が横になる不具合‥直せないまますみません）
久しぶりのYouTube動画投稿
「手で挽くミルは時間がかかるからやめました。」👈よく聞きます。
今や色んなミルがあってどれがいいのよって悩んでしまいます。
お値段もピンキリ。
今回はたまたま手元にあるミルで、挽く時間を比較してみました。
単純に時間がこんなに違うということを比較したかっただけなので、
商品については細かい情報を載せておりません。
メリットデメリットがそれぞれあるので
ひとつの参考程度にご覧頂ければと思います。
明日8/26臨時休業のお知らせ
「明日のお知らせ」
明日8/26おやすみさせていただきます
ご注文が重なり焙煎時間確保が間に合っていないことと、そんな中ですが、14時から東ティモールの農園さんへオンラインでツアーに出掛けるためとなります。
東ティモールの豆は当店では農薬化学肥料不使用のものを扱い深煎りでお出ししていてファンになられる方もいらっしゃいます。大変だった過去などの事もあり農薬を買えないほど貧しいとも聞きますが、粒は揃いとてもきれいに仕上げられた生豆には風土が現れているんだろうと思っています。
実際には東ティモールの農園さんとお話しをした事はございませんでしたので今回東ティモールのコーヒー豆のファンの方の為にももう少し知っておこうと申し込みました。．
ご迷惑をお掛けいたしますがお休みとさせていただきますのでよろしくお願いいたします🙇♀️
